Quand on s’installe à Biollet, on ne tarde pas à l’apprendre : ici passait la limite de la gabelle, l’impôt sur le sel ; les faux-sauniers venaient la nuit « chanter le sel » près d’un hameau, qui en a gardé le nom de Chantessel ; et les gabelous d’Espinasse les guettaient. Avant de juger cette histoire, voyons d’abord ce qu’en disent les sources, puis ce qu’était la gabelle, où passait vraiment sa ligne et qui la gardait ; nous pourrons alors la reprendre point par point.
Les villes franches de Biollet et de Termes
Dans le billet consacré à la Villefranche, nous avons vu comment Alfonse de Poitiers, frère de saint Louis, se servait du pariage pour fonder des « villes franches » dans la Terre d’Auvergne, et ce qu’une ville franche promettait à ses habitants. Des trois fondations rurales qu’on lui connaît en Auvergne, deux sont à Biollet. Celle de 1261 a gardé son nom : c’est le hameau de la Villefranche. L’autre, promise dès 1258 par le seigneur du bourg, n’en a laissé aucun : pas de « Villefranche » ni de « Franchise » au cadastre, pas de plan régulier, rien. Il faut la chercher dans les actes, et l’on y trouve, chemin faisant, une troisième ville franche, à Termes. Deux ou trois ? C’est la question de ce billet. Pour y répondre, lisons d’abord ce qu’Aleaume promit en 1258, cherchons sa ville franche sur le terrain, puis dans les comptes du comte, et enfin dans une déclaration de 1669 qui parle encore d’une « Franchise ».
La Villefranche : un village neuf du XIIIe siècle
À l’extrémité nord de la commune, à cheval sur Espinasse et Biollet, se trouve le hameau la Villefranche. Nous l’avions croisé en dressant la liste des hameaux et lieux-dits de Biollet, avec cette particularité d’être partagé entre deux communes. Son nom n’est pas un hasard : il garde la mémoire d’une fondation seigneuriale du milieu du XIIIe siècle, et il n’est pas la seule « ville franche » que Biollet ait connue : nous consacrons un autre billet à celles du bourg et de Termes. Suivons-le du parchemin au terrain : le prince et ses contrats, l’acte de 1261, ses limites, le nom et la forme du hameau, puis ce qu’il est devenu.
Biollet dans le Spicilegium Brivatense
Le Spicilegium Brivatense. Recueil de documents historiques relatifs au Brivadois et à l'Auvergne est un ouvrage (disponible en ligne) publié en 1886 d'Augustin CHASSAING, archiviste paléographe, juge au tribunal du Puy. Il contient 211 documents de l'année 874 à l'année 1709 issus des archives départementales de la Haute-Loire, du Puy-de-Dôme et de la Lozère, des Archives nationales et du dépôt des manuscrits de la Bibliothèque nationale à Paris. Certains documents sont intéressant pour l'histoire de Biollet. Beaucoup des documents étudiés étant en latin médiéval, les traductions (en vert) présentes dans cet article ont été produites par ChatGPT.
Le Cheix : hameau de Biollet
L'existence du Cheix est attestée depuis 1397 sous la forme Le Chier.
La Maison Seule : hameau perdu de Biollet
Lors de l'étude de la démographie de Biollet, nous avons identifié un hameau qui n'existe plus : la Maison Seule. Le cadastre napoléonnien nous permet de localiser ce hameau à la limite ouest de Biollet entre Bascobert et Fougereix :
Orthographe des noms de hameaux de Biollet
Comme nous l'avons vu précédemment, on observe des variations orthographiques dans les noms des hameaux selon les sources consultées, parfois même dans un même document. Voici donc les différentes orthographes rencontrées jusqu'ici :
Démographie de Biollet
Les recensements de population publiés par les archives départementales du Puy-de-Dôme, nous permettent d'obtenir la population de chaque hameau entre 1841 et 1936 (voir figure 1, ainsi qu'en ligne et le tableau 1). Nous constatons ainsi que les hameaux identifiés sur la carte IGN n'existaient pas tous avant 1936 (la Croix Bleue, la Garenne, le Puy), la Tuilerie n'apparaît qu'entre 1906 et 1911 et un hameau, la Maison Seule disparaît entre 1856 et 1861. Un autre point étonnant est que Termes a plus d'habitants que le Bourg jusqu'en 1881 : 163 habitants à Termes contre 100 dans le Bourg en 1846 !
Hameaux et lieux-dits de Biollet
Selon le trésor de la langue française informatisé, un lieu-dit est un "lieu dans une ville, mais plus généralement à la campagne, qui porte un nom traditionnel rappelant une particularité topographique ou historique" [1]. Un hameau est quant à lui un "groupe d'habitations rurales situées à l'écart d'un village et administrativement rattachées à une commune" [2]. Ainsi selon Wikipédia, "la différence tient au fait que, contrairement au hameau, un lieu-dit n'est pas forcément un lieu habité, il peut être un champ, un carrefour ou encore un bois. Il s'agit en fait d'un lieu marqué dans le paysage par un établissement ou un aménagement humain, sélectionné parmi l'ensemble des microtoponymes dans la nomenclature, la cartographie et la signalétique officielle des lieux d'un pays" [3]
Une apparition mariale à Termes (hameau de Biollet)
Le Rappel du 17 septembre 1879 relait une information intéressante du Moniteur du Puy-de-Dôme. Une habitante de Termes, âgée de 72 à 75 ans était toujours vierge. Alors est-ce son anaphrodisie ou l'abus de jaja, toujours est-il qu'elle a été témoin d'une apparition mariale !
Le drame de Biollet (12 mars 1873)
« Le drame de Biollet », tel est le titre d'un article parut le 22 mars 1873 dans le journal Le XIXe siècle en date du 22/03/1873, dont voici la transcription :
Les seigneurs de Biollet : famille de Valon du Boucheron d'Ambrugeac
Sous l'ancien régime, la commune de Biollet était morcellée, et plusieurs seigneurs pouvaient en posséder une partie (Termes, Le Cheix, Puy du Prat, etc). Gilbert de Vallon du Boucheron d'Ambrugeac épouse en 1640 Gabrielle le Loup qui lui apporte en dot les terres de Chey, Chalusset, Biollet et Termes et se fixe au château du Cheix. [1] Ce serait l'année suivante, 1641, qu'il deviendrait "seigneur de Duchez, de Biollet, du Puy-Duprat, & de la Baronnie de Termes." [2] Il était déjà "Chevalier, Comte d'Ambrujeac, Saint-Hippolyte, etc." ce qui ne devait pas lui suffire...